Mit nevezünk allergiának?
Allergiának nevezzük a gyomor-és bélrendszeri tünetek mellett illetve azokat megelőzően mindkettő esetben előfordulhatnak bőr -, szájüregi vagy száj körüli, légzőszervi, szem-és általános keringési, idegrendszeri panaszok is. Pollen, élelmiszer okozta allergia és hisztaminintolerancia esetében a hisztamin okozza kialakult tünetek számottevő részét.
Allergia eredete: görög eredetű szó, alle-"másképp", ergon-"cselekvés"-allergeia- "eltérő működés".
Mi jellemző az ételallergiára?
Leginkább gyermekkorban alakul ki az élelmiszer-allergia. A következő allergének tartoznak ide: a tej, a tojás, a szója, az olajos magvak, a földimogyoró, a búza. A gyermekek 5%-át érinti, a felnőtteknél kb. 3-4%. Ezenkívül még számtalan allergia létezik, de a gyerekkorban kialakult földimogyoró, hal és ritkább esetben a tejallergia mellett főként a pollenérzékenység illetve a pollenérzékenységek keresztallergiája váltja ki a panaszokat. Egy európai felmérés alapján, minimum tízszer többen vélik magukról, hogy étel kiváltotta allergiában küszködnek, mint akiknél ténylegesen fennáll. Az ételallergiát az immunrendszer okozza.
Milyen tünetei vannak?
A panaszok rögtön néha heves formában jelentkeznek. Alkalomszerűen súlyos, ún. anafilaxiás reakciók is jelentkezhetnek, további esetekben csalánkiütés, tüsszögés, viszketés, orrdugulás fordul elő.
Mi jellemző az ételintoleranciára?
Nem vesz részt az immunrendszer a tünetek kialakításában, az emésztőrendszer váltja ki. Ezt az állapotot különböző tényezők okozhatják, ilyen lehet az enzimműködési zavar, laktózintolerancia, toxinok (pl. aflatoxin), vagy biogén aminok (hisztamin, szerotonin) hatása is. A tüneteinek kialakulása a hatást okozó anyag (laktóz, hisztamin...) mennyiségén is múlik, tehát dózistól függ.
Milyen tünetei vannak?
Ékezést követően kb. 20-30 perccel hasi panaszok, testen bárhol megjelenő bőrviszketés, vörös, duzzadt, viszkető foltok, bőrelváltozások, tüsszögés, orrfolyás, köhögés, fulladás, fejfájás, migrén, szédülés, hányinger, hányás, hasmenés, hasi görcs, puffadás, gyomorégés, ingadozó vérnyomás, szapora szívműködés, száj körüli vagy szemhéjduzzanat, alvászavarok, izületi fájdalmak, súlyproblémák kritikusabb esetben nyelési és légzési zavar. Egyszerre többféle tünet is jelentkezhet.
Milyen vizsgálatból derül ki?
Az ételallergiák és ételérzékenységek emésztési és felszívódási problémákhoz vezetnek. Ennek megoldása az emésztőrendszer meggyógyítása illetve az allergiát kiváltó ételek elkerülése.
Rengeteg ember kínlódik emésztési gondokkal, gyomorgörccsel, puffadással, hasmenéssel, székrekedéssel illetve különböző bélproblémákkal. Az ilyen problémák esetében ajánlatos egy ételintolerancia vizsgálatot elvégeztetni. Erre szolgál a biorezonanciás vizsgálat. Ha már tudjuk, hogy mi a nem jó a szervezünk számára, ezeket kiiktatva könnnyebben ráléphetünk a gyógyulás útjára.
Mi a teendő ezek után?
Akár gyógyszer nélkül, a megfelelő étrend betartásával illetve biorezonanciás kezeléssel is tudjuk segíteni magunkat. Ugyanis a biorezonanciás vizsgálat nem csak, hogy kimutatja az ételintoleranciát, de a kezelésben is segítséget tud nyújtani. Figyeljünk arra oda, hogy az étrendünk mindig egészséges és tápláló legyen. Amik engedélyezettek számunkra, azokból próbáljunk meg összeállítani magunknak egy étrendet. Vásárlás előtt mindig nézzük meg a termékek összetevőjét. Igyekezzünk helyi termelőktől beszerezni a hozzávalókat legyen szó zöldségről, gyümölcsről, húsokról stb.
Minden eset illetve emberi szervezet más és más és a gyógyulás folyamata is változó lehet! Fontos, ha valaki kismama vagy olyan gyógyszereket szed, mindig az orvosával egyeztessen!
Forrás:
https://egeszsegkapu.hu/szolgaltatasok/etelallergia-etelintolerancia/ letöltés ideje: 2026.05.01.
Patrick Holford, A jó emésztés titka, Partvonal Könyvkiadó, Budapest, 2011, P. 84-87.
Dr. Tamássy Klára, Barangolás a bél körül, Partvonal Könyvkiadó, Budapest, 2018, P. 171-189.